Het lukt niet om de pagina die je zocht op KNVB.nl te laden.
Op dit moment is de website in onderhoudsmodus. Probeer het later nog eens.
Gebruik je een adblocker? Probeer deze uit te zetten en laad de pagina opnieuw.
KNVB.nl
Voor nieuws en ondersteuning van het Nederlandse voetbal.
Oranje
Het officiële kanaal van de KNVB voor alle Oranjefans.
Voetbal.nl
Hét platform voor uitslagen, standen en programma voor amateurvoetballend Nederland.
Eurojackpot KNVB Beker
Voor het laatste nieuws, uitslagen en programma van de Eurojackpot KNVB Beker.
Eurojackpot Vrouwen Eredivisie
Het officiële kanaal van de Eurojackpot Vrouwen Eredivisie met het laatste nieuws, programma, standen en alle samenvattingen.
Rinus
De online assistent voor alle jeugdtrainers van Nederland.
KNVB Campus
Voor de teams van morgen.
KNVB Shop
De officiële webshop van de KNVB.
KNVB Ticketshop
Het officiële verkoopkanaal voor de KNVB. Koop hier je tickets voor Oranje en de Eurojackpot KNVB Beker.
Dugout
De digitale leeromgeving van de KNVB
Eén Tweetje
De online community voor bestuurders in het amateurvoetbal.
KNVB Expertise
Kennis- en innovatiecentrum voor Betaald Voetbal.
"Ingewikkeld is het niet", zo begint verenigingsmanager Jan Beuckens zijn betoog. "Al sinds vele jaren vragen we aandacht voor gezondere, verantwoorde producten in onze kantine. Het heeft zijn tijd nodig om dat te laten landen, maar als je als vereniging erachter staat, dan lukt het!"
De grootste klagers in het begin bestellen nu op zaterdag de wrap met zalm en drinken water met verse munt en limoen.
Kolping Boys uit Alkmaar is een club met ruim 1200 leden. Jan Beuckens was als verenigingsmanager al betrokken bij het project 'Lekker bezig' van de KNVB, de voorloper van FC Vers. "Kolping Boys is één van de FC Vers modelkantines die in 2019 is opgericht. Daar zijn we trots op. We geven onze leden graag een totale kantinebeleving. Waarbij gastvrijheid, gezelligheid en lekkere, verantwoorde producten centraal staan."
Uiteraard heeft een de verandering van het aanbod zijn tijd nodig. Verenigingsmanager Beuckens: "Elke verandering roept bij mensen weerstand op. Maar als je het op de juiste manier communiceert, dan lukt het wel. Niet alleen wat betreft de alcoholvrije dranken, maar dat geldt ook voor de alternatieve hap. De grootste klagers in het begin bestellen nu op zaterdag de wrap met zalm en drinken water met verse munt en limoen."
Gezonde producten in de kantine van Kolping Boys.
Elke verandering roept bij mensen weerstand op. Maar als je het op de juiste manier communiceert, dan lukt het wel.
Als verenigingsmanager is Beuckens ook aanjager van het projectteam, wat is ingesteld om het project in goede banen te leiden. "Dat is ook belangrijk, want je moet het wel écht samen doen. Als club moet je achter het concept staan. Het projectteam is een nieuw ontstane ploeg, alle mensen die erin zitten hebben wel iets met gezondheid. Het zijn zowel mensen die de kantineplanning doen, mensen die in de keuken staan, maar ook bijvoorbeeld ouders die interesse hebben in het onderwerp. En natuurlijk degene die verantwoordelijk is voor de inkoop, want het moet ook allemaal berekend worden. Daarmee zijn we aan de slag gegaan. Gewoon doen, geen beren op de weg zien maar stap voor stap vooruitgang boeken."
Beuckens is blij met de voorbeeldrol die de club mag vervullen. "We zijn er trots op om te laten zien hoe je een gezellige, gastvrije kantine kunt runnen met aandacht voor gezonde en verantwoorde producten. We hebben ook regelmatig andere clubs op bezoek die komen kijken naar onze aanpak. Mooi toch?"
Het volledige artikel werd op 11 mei 2022 gepubliceerd op Clubbase.
